当交房不合格时，您可以采取以下措施来处理：
拒绝收房并要求整改
如果房屋存在质量问题，您有权拒绝收房，并要求房地产开发企业按照合同约定进行整改。如果问题严重，您可以要求开发商承担违约责任。
要求赔偿损失
如果因为房屋质量问题导致延期交房，您有权要求开发商支付违约金及承担损害赔偿责任。此外，如果房屋质量问题严重到无法修复，您还可以要求解除合同。
自行修复并保留证据
如果开发商未能在规定期限内完成整改，您可以自行修复，并保留好相关证据，如维修照片、发票等，以便后续向开发商追偿修复费用。
向相关部门投诉
您可以向当地住房和城乡建设局、消费者协会等相关部门投诉，要求对开发商和物业的不当行为进行调查和处理。
法律途径
如果以上措施均未能解决问题，您可以通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼。在此过程中，建议咨询专业律师，获取法律支持。
总之，面对交房不合格的情况，您应积极采取措施维护自己的合法权益，通过协商、投诉和法律途径解决问题。同时，建议您在整个过程中保留好相关证据，以便在必要时提供支持。
