办理食品加工证需要遵循以下步骤:
取得营业执照
申请食品生产许可,首先需要取得营业执照。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
准备相关材料
准备好所有必要的材料,包括营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
提交申请
将准备好的材料提交给当地食品药品监督管理部门。如果是小作坊食品生产许可证,还需要提交公司登记、个体工商户的营业执照以及必要的设备和仪器。
审核与核查
提交材料后,食品药品监督管理部门会进行审核,并可能进行现场核查。审核通过后,会发放《食品生产许可证》。
遵守食品安全法律法规
在整个办理过程中,企业需要遵守食品安全法律法规,确保生产环境和设施设备符合相关标准。
张贴许可证并合法生产
领取《食品生产许可证》后,企业需要将其张贴在显著位置,并确保按照许可证的要求进行合法生产。
建议:
在办理食品加工证时,建议提前咨询当地食品药品监督管理部门,了解详细的办理流程和所需材料,以确保一次性通过审核。