被误解的知识:热水为何比冷水更快凝固?原理令人震惊

1. 鱼的记忆只有7秒。事实上,许多鱼类有比较长的记忆持续期,金鱼的记忆可以达到3-5个月,鲶鱼甚至可以记得主人很长时间。

2. 头发和指甲在死后继续生长。这是错觉,头发和指甲的生长需要从身体吸收营养,在死亡后身体机能停止,它们的生长也会停止。只是皮肤收缩使得它们显得较长。

3. 热水会比冷水更快凝固。热水中的分子运动更快,所以冷却也更快,这使得热水在某些条件下会比冷水更快凝固。但一般来说,温度越高,凝固点也越高,所以热水的凝固点高于冷水,需要更长时间达到。

4. 发高烧会损伤脑细胞。正常体温为37°C,高烧在39-40°C左右,这还不至于对脑细胞产生损伤。脑细胞开始受损一般在体温达到42°C左右,所以轻微发烧不会损害脑细胞。

5. 饮用过多糖分会致晕厥。虽然血糖浓度的变化会影响大脑供血,但晕厥的直接原因是大脑供血量的急剧下降,饮用糖类食物仅是诱因之一,不会直接导致晕厥。

6. 发霉的食物有毒。事实上,不是所有的霉菌都产生毒素,大多数霉菌只会导致食物变质而已。发霉不等同于有毒,食用发霉食物虽有风险,但不一定导致中毒。

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