路边店可以经营以下商品和服务：
小吃和饮品：
例如烤串、炒饭、炒粉、麻辣烫、冰淇淋、雪糕、冷饮等。这类生意投资小，容易带走，适合忙碌的人群，如上班族和货车司机。
水果和蔬菜：
这些是日常生活必需品，适合放在小区门口等地方，方便下班回家的上班族购买。
玩具：
特别是针对小朋友的玩具，如手办、盲盒、模型等。随着二胎政策的放开，玩具市场有较大的需求。
服装和鞋帽：
地摊服装一般价格较低，适合打工仔和女大学生等消费群体。
早餐：
提供快速简便的早餐选项，如包子、豆浆、煎饼等，满足上班族的需求。
烧烤：
烧烤摊投资低，利润高，是路边非常挣钱的创业项目。
手工艺品：
如石膏彩绘、手工制作品、卡片、钥匙扣等，适合有一定手工技能的人经营。
生活超市：
公路边的生活超市可以满足人们各种需求，包括食品、饮料等。
洗车服务：
提供快速便捷的洗车服务，适合忙碌的“打工人”。
冷饮摊：
在夏季，冷饮摊是非常赚钱的路边小生意，提供冰淇淋、雪糕等冷饮。
选择经营项目时，建议考虑目标客户群体、个人兴趣和技能以及市场需求。例如，如果选择在学校附近摆摊，可以卖学生喜欢的玩具和小吃；如果选择在人流量大的商业区，可以卖时尚的衣服和鞋帽。此外，根据季节和市场需求，可以调整经营项目，如夏季可以增加冷饮和水果摊，冬季可以增加烧烤和麻辣烫等热食。
