职业打假人的赔偿主要依据《消费者权益保护法》和《食品安全法》等相关法律规定。以下是具体的赔偿方式：
一般商品欺诈行为
若经营者提供商品或者服务有欺诈行为，消费者有权要求“退一赔三”，即退还购买商品的价款并额外赔偿价款的三倍。如果赔偿金额不足五百元，则按五百元计算。
食品安全问题
若经营者销售不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
恶意索赔
如果职业打假人的行为被认定为以牟利为目的，并非基于真实的消费需求，可能难以获得高额赔偿，甚至不被支持。法院在审理时会综合考量打假行为的动机、手段是否合法正当，以及消费行为是否真实等因素。
合法打假
如果职业打假人的行为是在法律允许的范围内，且不构成恶意索赔，其赔偿请求可能会得到支持。例如，若商家销售假货的行为确凿，不论购买者是否为职业打假人，都应受到相应的法律处罚。
综合考虑因素
赔偿数额的确定还需综合考虑商品或服务的性质、经营者的过错程度、打假人的行为动机及证据等多方面因素。例如，如果职业打假人的行为给商家造成了名誉损害，可能还需要承担恢复名誉、消除影响、赔礼道歉等民事责任。
总结：
职业打假人的赔偿数额和方式主要取决于具体的法律规定和案件情况。如果行为合法且基于真实消费目的，可以获得相应的赔偿；如果行为被认定为恶意索赔，则可能无法获得支持。法院在审理此类案件时会综合考虑多种因素，以判定赔偿数额和方式。
