餐饮店交税通常遵循以下步骤和规定：
税务登记
在工商所领取营业执照后，30天内到辖区地税局办理税务登记。
纳税方式
税务部门对个体工商户通常实行定期定额办法，即根据区域、地段、面积、设备等核定每月应缴纳税款额度。
免征政策
月收入在5000元以下的，免征营业税、城建税、教育费附加和地方教育费附加。
征税规定
月收入超过5000元的，需全额征收5%的营业税、5%的城建税、3%的教育费附加和1%的地方教育费附加。
如果对外开出的餐饮发票超过月定额的需补税。
增值税
营业收入每月超过10万元的，需按销售额的1%交增值税。
连续12个月内营业收入超过500万元的，公司成为一般纳税人，增值税税率从1%升至6%。
企业所得税
有盈利的餐饮企业需缴纳企业所得税，300万元以下利润按5%交税，超过300万元的，税率从5%升至25%。
其他税种
可能涉及印花税、城镇土地使用税、房产税、车船税等。
财务报表和税务审计
定期编制财务报表和进行税务审计，确保税务合规。
缴税流程
根据税务机关规定，按月或按季进行申报纳税。
纳税人应如实申报收入、支出和应纳税额，并在规定时间内缴纳。
其他注意事项
个体餐饮需开具发票，进行记账报税。
对于员工工资，需要代扣代缴个人所得税。
请根据最新的税法规定和自身经营情况，咨询当地税务机关或专业税务顾问，以获得最准确的税务指导。
