山西春日里的甜
幸得你品尝
那些令人馋到流口水的点心
一口咬下去
就能让幸福充满整个春天
01
当麦子遇上
胡麻油和蛋清
加白糖精心烤制
甜而不腻
味美鲜香
02
糖三角
是山西人餐桌上
必不可少的主食
红糖为馅
表皮洁白喧软
滋味甜到了心里
03
煮栗极烂
纯糯粉加糖蒸之
用新栗子制糕
加上桂花便成了
重阳养生的美食
04
小面团中
添加少量调味料
用特殊白土炒制
吃起来上瘾
还有养胃的功效
05
酥软香甜
色泽金红
因和面过稀
放入鏊中烘烤
偶然得到的美味
06
用山西小米制糕
加葡萄干、红枣
糯叽叽
甜蜜蜜的口感
满足挑剔的味蕾
07
中空如鼓
红糖薄薄的
粘在月饼一层
咬一口
酥脆得掉渣！
08
花鸟鱼虫
瑞兽祥禽
艳丽饱满的花馍
可观赏、可食用
承载着满满祝福
来源：山西省文化和旅游厅
