4月的潮州凤凰山里，茶香四溢。制茶车间内，全电气化生产线“开足马力”，杀青机、揉捻机、烘干机有序运转，制作技艺繁复的单丛茶在此诞生，缕缕香气沁人心脾。“以前每到制茶旺季，电压不稳老是导致停电，茶叶品质也受影响。现在电压稳定，电机没停过，制茶设备24小时运转都没问题。”提起制茶的用电问题，潮安区凤凰镇