宿州订婚需要准备的东西包括：
男方准备物品
聘金：分为大聘和小聘，必须为双数，并用红包包起来。
聘礼：一般分为六件式和十二件式，根据男方条件选择，在订婚当天送往女方家。
酒席礼：男方需要估算女方家办酒席的价值，并以现金形式包红包给女方家。
媒人礼：给媒人的红包，金额通常比女方家多。
男方亲友团：订婚当天，男方应有6或10或12人前往女方家。
首饰：包括订婚戒指和婆婆送媳妇的首饰。
回礼：女方需要准备回礼，可以是红包或礼物，如男方的结婚礼服、皮鞋等。
订婚宴：确定订婚场地、菜品、装饰等，并可能需要主持人和摄影师。
订婚仪式物品：如订婚书、敬茶用品、鲜花等。
订婚宴招待宾客用品：包括喜糖、甜品点心、红包、烟酒、订婚蛋糕等。
媒人红包、改口红包：在订婚宴上给媒人的红包。
女方准备物品
礼品红包：若干。
甜茶、汤圆和点心：用于招待男方及亲友。
订婚宴：女方家负责筹办，并确定酒店。
回赠礼品：回赠给新郎家的6件或12件礼品。
媒人礼：给媒人的红包。
新郎服装：包括西装、领带、皮鞋等。
订婚宴主持人和摄影师：如果需要，可以安排。
订婚仪式物品：如订婚书、敬茶用品、鲜花等。
订婚宴招待宾客用品：包括喜糖、甜品点心、红包、烟酒、订婚蛋糕等。
布置房间的道具：如背景板、气球链、氦气罐、迎宾牌、小囍字等。
其他注意事项
祭祖：男方在出发前需祭祖，上香祭告祖先。
出发：男方赴女方家的人数应为双数，礼车数一般为六辆车。
纳采：男方纳聘车队到达女方家约100米时，需燃放鞭炮，女方也应燃引炮相迎。
确定订婚日子：提前订好订婚日子，并确定酒店。
邀请宾客：提前1-2周通知宾客订婚宴时间地点。
这些准备事项涵盖了订婚所需的各个方面，确保订婚仪式顺利进行并留下美好回忆。
