合伙人的工资通常是根据合伙协议的约定来确定的。合伙协议中应明确约定合伙人的工资数额、支付方式以及提取方式。以下是确定合伙人工资的几个关键因素：
合伙协议的约定：
合伙人的工资水平、支付方式、提取方式等应在合伙协议中明确规定。如果合伙协议未明确约定或约定不明，则需由合伙人协商确定；协商不成时，按实缴出资比例分配；若无法确定出资比例，则平均分配。
贡献比例：
合伙人的工资一般是按照其在合伙企业中的贡献比例来约定的。贡献比例可以根据合伙人的出资额、工作成果、管理能力等多种因素综合考虑。
合伙企业的经营状况：
在合伙企业盈利平衡前或特定时期内，合伙人可能只能领取基本生活费，待企业实现正常运营并有盈利时，再逐步提高工资至市场水平。
非货币财产出资：
如果合伙人以非货币财产出资，需按照法律、行政法规的规定办理财产权转移手续，并在合伙协议中明确相关事项。
法律规定：
《合伙企业法》第十七条明确规定，合伙人应按照合伙协议约定的出资方式、数额和缴付期限履行出资义务，并明确了合伙企业的利润分配和亏损分担原则。
综上所述，合伙人工资的确定主要依据合伙协议的约定，具体数额和支付方式应在协议中明确。若协议未明确或存在争议，则需通过协商或法律途径解决。此外，合伙人的工资水平也应与其在合伙企业中的贡献相匹配，并在企业盈利状况允许的情况下逐步调整。
