出售旧车报税流程通常包括以下几个步骤：到二手车鉴定评估机构出具车辆鉴定评估报告，以确定销售价格。登录税务局官方网站的税务管理系统进行备案登记。到当地税务局现场填写纳税登记表，包括姓名、车辆信息、车牌信息、购车价格、折损比例等。提交纳税登记表

开具钢材票（即钢材加工费发票）的步骤如下：购买税控设备提供加工的一方需要先购买税控设备，这是开具发票的前提条件。申请发票购买税控设备后，需要去税务局申请发票。申请时可能需要提供企业相关信息，如营业执照、税务登记证等。领回发票申请通过后，税务局会发放发票，企业需要将发票领回以备使用。开具发票领回发票后