夏天开红色花的植物包括：扶桑花：也叫朱槿，是一种常见的红色花朵植物，适合夏季种植和观赏。红掌：花朵颜色鲜艳，常用于室内盆栽和地栽。太阳花：有多个品种，包括红色花朵的品种，适合夏季种植。茑萝：蔓性植物，花朵呈红色，常用于攀爬和装饰。凤仙花：也叫指甲花，有鲜艳的红色花朵，易于种植和养护。鸡冠花：花形独特