修改日期如何处罚，具体如下：货值金额不足一万没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂。没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。罚款金额为货值金额的5-10倍。货值金额超过一万没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂。没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。罚款金额为货值金额的10