从事酒水批发业务的企业或个人需要办理以下证件：营业执照：这是从事商业活动的基本许可证，证明企业或个人有资格进行商业经营。食品经营许可证：根据《食品安全法》的规定，销售预包装食品（包括酒类）的企业或个体商户必须取得此证，由食品药品监督管理部门审批。酒类批发许可证：如果经营者计划从事酒类批发业务，则需要