近几年来，各种美食街、小吃天堂，甚至食堂等人员聚集的地方，都会看到鸡爪的身影，特别是能招来很多顾客的烤鸡爪，传言经常吃还能美容养颜，深受广大女性的喜爱。
而这样的小吃，似乎比猪蹄还要火爆，起码价格很多人都能够接受。可大家有没有想过一个关键问题，经常吃鸡爪真的能美容吗？
实际上不能，尤其是大家看中的胶原蛋白，鸡爪上只是蛋白质大分子物质，被人吃进去之后，会被肠胃直接吸收，不能作用到皮肤上。相反，更引得营养师们注意的是，鸡爪具有较高热量，差不多每百克鸡爪就能摄入254千卡左右热量，几乎是2米饭之多。
唯一占有优势的是，鸡爪属于高蛋白食物，每百克中有23.9g蛋白质，可胆固醇含量不低含有103mg，并不是肉类中的好选择。尤其是需要限制胆固醇摄入的人群，如心脑血管疾病患者，都应该注意少吃鸡爪，更不能用鸡爪美容。比如鸡爪，建议大家适量吃更靠谱的3种食物。
五谷杂粮：
时间就像磨人的刀，越是年龄大身体衰老程度越快，当人进入50岁后，有将近一半左右的人群会被检查出慢性病，包括糖尿病、高血脂、高血压、高尿酸血症等等。
而提倡大家吃五谷杂粮的原则，则是因为这类食物中有大量膳食纤维，不仅可以帮助人们顺利减肥，促进脂肪代谢，清理肠道垃圾，还具有稳定体重，预防慢性疾病的作用。另外，五谷杂粮中的多种维生素，还有抗氧化、抗衰老，保护肠胃健康的功效。
在饮食方式上，不需要急于求成，采用循循渐进，每次少添加主食的1/3即可。
新鲜蔬菜水果：
蔬菜水果属于天然食物，富含维生素C、维生素E、维生素A、花青素等多种生物活性物质，对保护皮肤、抑制炎症反应，以及预防心脑血管疾病十分有利。
奶制品：
奶制品可以保证骨骼健康，特别是容易高发骨质疏松、骨折、骨质增生的中老年人。当年龄达到50岁以上，每日补钙需求在1000mg左右。
完全每日所需，再加上新鲜蔬菜水果、豆制品的摄入，还可以减少弯腰驼背现象，让人看起来年轻态。
